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洪卉琳、吳文元 2020年06月30日 11:00:00
擁有黃澄澄外觀，以葡萄柚、芒果與奶水、西米露等調製而成，口感香甜可口的「楊枝甘露」，相傳源自於香港知名的利苑酒家，問世至今已有 35 年，據說名稱是發想自觀音手持楊柳枝，灑下甘露般令人神清氣爽的概念而生，也因此成為香港夏季必備的消暑甜品。
近年來台灣的手搖飲店將這款香港具代表性的甜點改以飲品型態推出，透過台灣本地種植的芒果作為基底，使得手搖飲版本的「楊枝甘露」價格相較於港式餐廳或甜品店更為優惠，同時口感與風味也更佳。今年夏天「楊枝甘露」回歸再爆發，全台這 7 家手搖飲店的楊枝甘露，你都喝過了嗎？
#全台 初韻-好韻茶『楊枝甘露』NT$85
將不同水果的果香融入茶韻之中，其中由夏季最具代表性的芒果所特製而成的「楊枝甘露」，居然一年四季都喝得到！原來是採用了獨特的 I.Q.F. 急速冷凍技術，讓芒果在最佳品質時冷凍保存維持鮮度，並經過改良讓風味口感清爽不膩，愛文芒果香氣顯著的「楊枝甘露」，在冬天也喝得到！(前往報導原文)